Если масло в сковороде стреляет, это химия? Связано ли событие, когда масло или вода в сковороде "стреляет" (то есть прыгает отскакивает от сковороды) как-то с химией? Если да, то как, почему стреляет?
Если масло в сковороде стреляет, это химия? Связано ли событие, когда масло или вода в сковороде "стреляет" (то есть прыгает отскакивает от сковороды) как-то с химией? Если да, то как, почему стреляет?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Нет, событие, когда масло или вода в сковороде "стреляет", не связано с химией, это физический процесс. Когда на горячую сковороду добавляется масло или вода, жидкость начинает испаряться и превращаться в газ. Пар накапливается под поверхностью жидкости и пытается вырваться наружу, что приводит к тому, что масло или вода начинают "стрелять" и прыгать отскакивая от сковороды. Этот процесс обычно происходит из-за высокой температуры сковороды и жидкости, и можно предотвратить, уменьшив температуру или добавив жидкость постепенно.