Химия и сера В старых популярных книгах по химии предлагали такой опыт: Поджечь кучку порошка серы, положить рядом несколько цветов разного цвета и закрыть всё это перевёрнутой банкой. После того как сера сгорит, оказывалось, что жёлтые и белые цветы остаются неизменными, тогда как красные и особенно фиолетовые цветы бледнеют и даже могут совсем обесцветиться.

Объясните этот опыт. Что за вещество и благодаря каким свойствам обесцвечивает цветы? Напишите уравнение реакции.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

При горении серы образуется оксид серы (IV) - SO2. Этот газ имеет окислительные свойства и может окислять пигменты, содержащиеся в цветах, что приводит к их обесцвечиванию. В основном это происходит с красными и фиолетовыми цветами, так как их пигменты чаще всего чувствительны к окислению.

Уравнение реакции горения серы:
S + O2 → SO2

Уравнение реакции окисления цветов:
SO2 + красный/фиолетовый пигмент → цветовой производный

Таким образом, сера окисляет пигменты в красных и фиолетовых цветах, что приводит к их обесцвечиванию, в то время как жёлтые и белые цвета остаются неизменными, так как их пигменты устойчивы к окислению.