Химия. Проектная деятельность. Можете подсказать что можно выделить из чего-то (банан, яблоко, мыло и т.п.) в течении нескольких уроков (не разовый опыт!)? Желательно, чтобы выделяемое в-во было в виде кристалов, и выход был достаточно большим из взятого продукта.
Кофеин, лимонен, целлюлоза уже заняты, эфирные масла тоже выделять не стоит(

26 Мар 2023 в 19:40
23 +1
0
Ответы
1

Из яблока можно выделить пектин, который является полимером углеводов и обладает своими кристаллическими формами. Для выделения пектина из яблока можно провести следующий эксперимент:

Измельчить яблоко и перемешать с водой в стакане.Добавить некоторое количество этилового спирта.Смесь перемешать и оставить на несколько часов для осаждения пектиновых кристаллов.Отфильтровать осадок и промыть его спиртом для удаления остатков яблока.Провести сушку осадка и получить кристаллы пектина.

Таким образом, можно получить кристаллы пектина из яблока в течение нескольких уроков с достаточно высоким выходом из взятого продукта.

16 Апр в 16:29
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Бесплатные доработки
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Доверьте свою работу экспертам
Разместите заказ
Наша система отправит ваш заказ на оценку 84 706 авторам
Первые отклики появятся уже в течение 10 минут
Прямой эфир