Вопрос по моносахаридам Реагирует ли фруктоза с азотной кислотой, реактивом Фелинга, гидроксиламином
Как у нее происходит циангидриновый синтез(если он вообще происходит)
Происходит ли у фруктозы реакция эпимеризации, получения гликозидов, полного алкилирования и ацилирования

21 Дек 2023 в 19:40
18 +1
0
Ответы
1

Фруктоза не реагирует с азотной кислотой, реактивом Фелинга или гидроксиламином, так как эти реагенты не взаимодействуют с моносахаридами.

Циангидриновый синтез у фруктозы не происходит, так как для этой реакции требуется альдегидная или кетоновая функциональная группа, которой в молекуле фруктозы нет.

У фруктозы также не происходят реакции эпимеризации (изменения конфигурации углеводов), получения гликозидов (связывания с другими молекулами через гликозидную связь), полного алкилирования (замены всех гидроксильных групп на алкильные радикалы) и ацилирования (присоединения ацильной группы), так как молекула фруктозы не подходит под условия этих реакций.

16 Апр в 15:43
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Бесплатные доработки
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Доверьте свою работу экспертам
Разместите заказ
Наша система отправит ваш заказ на оценку 94 757 авторам
Первые отклики появятся уже в течение 10 минут
Прямой эфир