Почему срез яблока темнеет? Только не говорите про железо — это бред

27 Мая 2019 в 19:40
187 +1
1
Ответы
1

Когда срез яблока темнеет, это происходит из-за процесса окисления. Когда мякоть фрукта высушивается и взаимодействует с кислородом из воздуха, происходит окисление ферментов и других органических веществ в яблоке. Это приводит к изменению цвета в результате образования окислов и других химических соединений.

21 Апр в 02:24
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Бесплатные доработки
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Название заказа не должно быть пустым
Введите email
Доверьте свою работу экспертам
Разместите заказ
Наша система отправит ваш заказ на оценку 86 846 авторам
Первые отклики появятся уже в течение 10 минут
Прямой эфир