Задание 1: Температура кристаллизации глюкозы составляет около 146°C, а температура кипения - около 100°C. Таким образом, для 1% водного раствора глюкозы можно ожидать кристаллизацию при 146°C и кипение при 100°C.
Задание 2: Поскольку раствор содержит 1г C6H5COOH в 100г растворителя CS, можно использовать уравнение Рауля для расчета температуры кипения:
ΔTk = i Kf m
Где: ΔTk - изменение температуры парообразования раствора, i - коэффициент ионизации (равен 1 для уксусной кислоты), Kf - постоянная криоскопии для растворителя CS (2.6°C*kg/mol), m - мольная концентрация раствора.
Для нахождения мольной концентрации раствора можно воспользоваться формулой: m = n(рА) / n(рА) + n(вс)
Где: n(рА) - количество вещества раствора (в молях), n(вс) - количество вещества растворителя (в молях).
Решив уравнения, можно найти температуру кипения раствора.
Задание 3: Для нахождения температуры кристаллизации раствора можно воспользоваться температурным графиком зависимости температуры кристаллизации от концентрации раствора. Однако, такой график необходимо либо найти в литературе, либо провести экспериментальное исследование.
Задание 1:
Температура кристаллизации глюкозы составляет около 146°C, а температура кипения - около 100°C. Таким образом, для 1% водного раствора глюкозы можно ожидать кристаллизацию при 146°C и кипение при 100°C.
Задание 2:
Поскольку раствор содержит 1г C6H5COOH в 100г растворителя CS, можно использовать уравнение Рауля для расчета температуры кипения:
ΔTk = i Kf m
Где:
ΔTk - изменение температуры парообразования раствора,
i - коэффициент ионизации (равен 1 для уксусной кислоты),
Kf - постоянная криоскопии для растворителя CS (2.6°C*kg/mol),
m - мольная концентрация раствора.
Для нахождения мольной концентрации раствора можно воспользоваться формулой:
m = n(рА) / n(рА) + n(вс)
Где:
n(рА) - количество вещества раствора (в молях),
n(вс) - количество вещества растворителя (в молях).
Решив уравнения, можно найти температуру кипения раствора.
Задание 3:
Для нахождения температуры кристаллизации раствора можно воспользоваться температурным графиком зависимости температуры кристаллизации от концентрации раствора. Однако, такой график необходимо либо найти в литературе, либо провести экспериментальное исследование.