Уксусная кислота + NaOH = ? уравнение реакции Запишите уравнение реакции согласно схеме Уксусная кислота + NaOH = ? Расскажите, кратко, об основных физических и химических свойствах карбоновых кислот. Уравнение всех реакций записывайте для CH3COOH.
Основные физические и химические свойства карбоновых кислот:
Карбоновые кислоты имеют слабый кислотный характер, образуя ион H+ в водном растворе.Они обычно имеют характерный запах и вкус.Карбоновые кислоты реагируют с щелочами, образуя соли и воду.Некоторые карбоновые кислоты используются в пищевой промышленности и медицине.Они образуют эфиры при взаимодействии с спиртами.
Уксусная кислота (CH3COOH) + NaOH = натрий ацетат (CH3COONa) + вода (H2O)
Основные физические и химические свойства карбоновых кислот:
Карбоновые кислоты имеют слабый кислотный характер, образуя ион H+ в водном растворе.Они обычно имеют характерный запах и вкус.Карбоновые кислоты реагируют с щелочами, образуя соли и воду.Некоторые карбоновые кислоты используются в пищевой промышленности и медицине.Они образуют эфиры при взаимодействии с спиртами.Уравнение реакции с натрием записано выше.