Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Твердость сахара зависит от типа сахара. Например, сахарный песок имеет твердость около 1,5 по шкале Мооса, что означает, что он достаточно мягкий и легко растворяется в воде. В то время как карамель имеет более высокую твердость из-за того, что содержит больше воды и других ингредиентов. Таким образом, твердость сахара будет варьировать в зависимости от его состава и метода производства.