Растворимость сахара C12H22O11 в 100г воды при 0°С составляет 179 г, а при 100°С –487. Какова масса сахара, который можно растворить а) в 200г замерзающей воды( при 0°С) б) в такой же массе кипящей воды (при 100°С)? Какая масса сахара должга выпасть в осадок, если полученный при 100°С насыщенный раствор охладить до 0°С?
Растворимость сахара C12H22O11 в 100г воды при 0°С составляет 179 г, а при 100°С –487. Какова масса сахара, который можно растворить а) в 200г замерзающей воды( при 0°С) б) в такой же массе кипящей воды (при 100°С)? Какая масса сахара должга выпасть в осадок, если полученный при 100°С насыщенный раствор охладить до 0°С?
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
а) Для замерзающей воды (0°С) мы знаем, что растворимость сахара составляет 179 г/100г. Таким образом, в 200г замерзающей воды можно растворить 200г * (179г/100г) = 358г сахара.
б) Для кипящей воды (100°С) растворимость сахара составляет 487 г/100г. Таким образом, в 200г кипящей воды можно растворить 200г * (487г/100г) = 974г сахара.
в) Если насыщенный раствор при 100°С охладить до 0°С, сахар начнет выпадать в осадок. Разница между растворимостью при 100°С и при 0°С составляет 487г - 179г = 308г на 100г воды. Таким образом, при охлаждении раствора с массой 200г до 0°С, выпадет 200г * (308г/100г) = 616г осадка сахара.