1 Какие реакции характерны для альдегидов? Напишите уравнения реакции "серебрянного зеркала" с уксусным альдегидом. 2 Напишите уравнения реакций гидрирования бутаналя и бутанова-2 , объясните их сходство и различия.
Реакции характерные для альдегидов:Окисление: при окислении альдегидов образуется карбоновая кислота. Например, уксусный альдегид (этаналь) при окислении с помощью хромовой кислоты превращается в уксусную кислоту:
CH3CHO + [O] -> CH3COOH
Реакция "серебряного зеркала": при реакции уксусного альдегида (этаналя) с аммиаком и глюкозой образуется серебряное зеркало (осадок серебра). Уравнение реакции:
Уравнения реакций гидрирования бутаналя и бутанова-2:Гидрирование бутаналя (этаналя):
CH3CH2CHO + H2 -> CH3CH2CH2OH
В результате гидрирования бутаналя образуется бутан-1-ол.
Гидрирование бутанова-2 (пропаналя):
CH3CH(CH3)CHO + H2 -> CH3CH(CH3)CH2OH
При гидрировании бутанова-2 (пропаналя) образуется бутан-2-ол.
Сходство данных реакций заключается в том, что в обоих случаях происходит добавление водорода к двойной связи альдегида, превращая его в спирт. Различие заключается в углеводородной структуре молекул: в первом случае получается прямоцепная молекула (бутан-1-ол), а во втором - разветвленная (бутан-2-ол).
CH3CHO + [O] -> CH3COOH
Реакция "серебряного зеркала": при реакции уксусного альдегида (этаналя) с аммиаком и глюкозой образуется серебряное зеркало (осадок серебра). Уравнение реакции:2Ag(NH3)2OH + CH3CHO -> 2Ag + 4NH3 + CH3COOH + 2H2O
Уравнения реакций гидрирования бутаналя и бутанова-2:Гидрирование бутаналя (этаналя):CH3CH2CHO + H2 -> CH3CH2CH2OH
В результате гидрирования бутаналя образуется бутан-1-ол.
Гидрирование бутанова-2 (пропаналя):CH3CH(CH3)CHO + H2 -> CH3CH(CH3)CH2OH
При гидрировании бутанова-2 (пропаналя) образуется бутан-2-ол.
Сходство данных реакций заключается в том, что в обоих случаях происходит добавление водорода к двойной связи альдегида, превращая его в спирт. Различие заключается в углеводородной структуре молекул: в первом случае получается прямоцепная молекула (бутан-1-ол), а во втором - разветвленная (бутан-2-ол).