Кипіння води при нагріванні. При підвищенні температури вода змінює свій агрегатний стан з рідкого на газоподібний, що супроводжується виділенням пари.Розчинення цукру у чашці чаю. Утворення однорідного розчину цукру у воді відбувається за рахунок фізико-хімічних взаємодій між молекулами цукру та молекулами води.