Для начала определим, что в 100 г раствора 6% уксуса содержится 6 г уксусной кислоты.
Масса уксусной кислоты (CH3COOH) = 6 г
Теперь нужно найти массу воды (H2O) в растворе. Общая масса раствора равна 100 г, а масса уксусной кислоты уже найдена (6 г).
Масса воды = Общая масса раствора - Масса уксусной кислотыМасса воды = 100 г - 6 гМасса воды = 94 г
Теперь найдем объем раствора. Для этого воспользуемся формулой:
V = m / p,где V - объем, m - масса, p - плотность.
Укажем плотность уксусной кислоты при комнатной температуре: 1.05 г/мл
Объем уксусной кислоты = 6 г / 1.05 г/мл = 5.71 млОбъем воды = 94 г / 1 г/мл = 94 мл
Итак, для приготовления 100 г 6% уксуса необходимо взять 5.71 мл уксусной кислоты и 94 мл воды.
Для начала определим, что в 100 г раствора 6% уксуса содержится 6 г уксусной кислоты.
Масса уксусной кислоты (CH3COOH) = 6 г
Теперь нужно найти массу воды (H2O) в растворе. Общая масса раствора равна 100 г, а масса уксусной кислоты уже найдена (6 г).
Масса воды = Общая масса раствора - Масса уксусной кислоты
Масса воды = 100 г - 6 г
Масса воды = 94 г
Теперь найдем объем раствора. Для этого воспользуемся формулой:
V = m / p,
где V - объем, m - масса, p - плотность.
Укажем плотность уксусной кислоты при комнатной температуре: 1.05 г/мл
Объем уксусной кислоты = 6 г / 1.05 г/мл = 5.71 мл
Объем воды = 94 г / 1 г/мл = 94 мл
Итак, для приготовления 100 г 6% уксуса необходимо взять 5.71 мл уксусной кислоты и 94 мл воды.