Реакция эфирного синтеза аминокислоты и спирта:R1-COOH + R2-OH → R1-COO-R2 + H2O
Пример: эфирообразование глицина и метанола:CH3-COOH + CH3-OH → CH3-COO-CH3 + H2O
Реакция эфирного синтеза аминокислоты и спирта:
R1-COOH + R2-OH → R1-COO-R2 + H2O
Пример: эфирообразование глицина и метанола:
CH3-COOH + CH3-OH → CH3-COO-CH3 + H2O