С реакцией с кислотойLeucine + HCl → Leucine-HCl
С реакцией с щелочьюLeucine + NaOH → Sodium Leucinate + H2O
Обе реакции показывают, что лейцин может реагировать как с кислотой, так и с щелочью, демонстрируя свою амфотерность.
С реакцией с кислотой
Leucine + HCl → Leucine-HCl
С реакцией с щелочью
Leucine + NaOH → Sodium Leucinate + H2O
Обе реакции показывают, что лейцин может реагировать как с кислотой, так и с щелочью, демонстрируя свою амфотерность.