Рассчитайте объем воды и массу соли необходимой для приготовления 100 гр. 7% раствора соли используемой для квашения

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Находим массу соли в 100 гр. раствора:
Масса соли = 100 гр * 0.07 = 7 гр

Так как 7 гр соли содержится в 100 гр раствора, то 93 гр раствора составляет вода.
Объем воды = 93 гр
Объем всего раствора = 100 гр = объем воды + объем соли
Объем соли = 100 гр - 93 гр = 7 гр

Теперь посчитаем массу соли, необходимой для приготовления 100 гр 7% раствора:
Масса соли = 100 гр * 0.07 = 7 гр

Итак, для приготовления 100 гр 7% раствора соли необходимо 93 гр воды и 7 гр соли.