Определите массу глюкозы, полученной при гидролизе древесины массой 260 кг,
массовая доля целлюлозы в которой составляет 50%.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Массовая доля целлюлозы в древесине составляет 50%, следовательно масса целлюлозы в исходной древесине равна 260 кг * 0.5 = 130 кг.

При гидролизе целлюлозы образуется глюкоза. Молярная масса глюкозы составляет 180 г/моль, а целлюлозы - 162 г/моль.

Сначала найдем количество моль целлюлозы
моль целлюлозы = масса целлюлозы / молярная масса целлюлозы = 130 кг * 1000 г/кг / 162 г/моль = 802,47 моль.

Так как каждая моль целлюлозы гидролизуется до одной моли глюкозы, то масса глюкозы, полученной при гидролизе целлюлозы, будет равна
масса глюкозы = количество моль целлюлозы молярная масса глюкозы = 802,47 моль 180 г/моль = 144,44 кг.

Итак, масса глюкозы, полученной при гидролизе древесины массой 260 кг, с массовой долей целлюлозы 50%, составляет 144,44 кг.