Для вычисления необходимо знать соотношение между массой этилового спирта и объемом образовавшегося углекислого газа.
Масса этилового спирта: 9,2 г Молярная масса этилового спирта (C2H5OH): 46 г/моль
По уравнению брожения одна моль спирта дает одну моль углекислого газа, поэтому можно сказать, что 9,2 г этилового спирта соответствуют 9,2 г/46 г/моль = 0,2 моль этилового спирта.
Таким образом, образовалось такое же количество молей углекислого газа. Теперь найдем объем этого газа по формуле:
V = nRT/P
где: V - объем газа (в этом случае, моль) n - количество молей газа (0,2 моль) R - газовая постоянная (0,0821 L atm / mol K) T - температура (при нормальных условиях 273K) P - давление (при нормальных условиях 1 атм)
V = 0,2 моль 0,0821 L atm/mol K 273 K / 1 атм = 4,5 л
Таким образом, объем углекислого газа, образовавшегося в ходе брожения, составляет 4,5 л.
Для вычисления необходимо знать соотношение между массой этилового спирта и объемом образовавшегося углекислого газа.
Масса этилового спирта: 9,2 г
Молярная масса этилового спирта (C2H5OH): 46 г/моль
По уравнению брожения одна моль спирта дает одну моль углекислого газа, поэтому можно сказать, что 9,2 г этилового спирта соответствуют 9,2 г/46 г/моль = 0,2 моль этилового спирта.
Таким образом, образовалось такое же количество молей углекислого газа. Теперь найдем объем этого газа по формуле:
V = nRT/P
где:
V - объем газа (в этом случае, моль)
n - количество молей газа (0,2 моль)
R - газовая постоянная (0,0821 L atm / mol K)
T - температура (при нормальных условиях 273K)
P - давление (при нормальных условиях 1 атм)
V = 0,2 моль 0,0821 L atm/mol K 273 K / 1 атм = 4,5 л
Таким образом, объем углекислого газа, образовавшегося в ходе брожения, составляет 4,5 л.