Назовите продукты питания богатые белками жирами углеводами и методы их определения

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Продукты питания, богатые белками:

Мясо (говядина, свинина, курица)Рыба (лосось, тунец, сельдь)ЯйцаМолочные продукты (творог, сыр, йогурт)Орехи и семена

Продукты питания, богатые жирами:

Рыба (лосось, макрель, треска)АвокадоОливковое маслоМолочные продукты (сливочное масло, сливки, сыр)Орехи и семена

Продукты питания, богатые углеводами:

Злаки (овсянка, рис, пшено)Хлеб и хлебобулочные изделияФрукты (бананы, виноград, яблоки)Овощи (картофель, морковь, брокколи)Мед и сахар

Методы определения содержания белков, жиров и углеводов в продуктах питания:

Химический анализ: методы определения содержания белков, жиров и углеводов с использованием различных химических реакций.Физико-химические методы: методы, основанные на физических и химических техниках анализа, таких как спектрофотометрия, хроматография, масс-спектрометрия и др.Методы изучения метаболизма: методы, позволяющие изучать как организм преобразует и использует белки, жиры и углеводы.Биологические методы: использование живых организмов, таких как бактерии, для определения содержания и усваиваемости белков, жиров и углеводов.