Вычислить массу мыла, которое можно получить из стеариновой кислоты (C17H35COOH) массой 28,4 г?

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для вычисления массы мыла, которую можно получить из стеариновой кислоты, нужно знать мольную массу стеариновой кислоты и уравнение её реакции с щелочью.

Масса одной молекулы C17H35COOH:
12(17) + 1(35) + 16(1) = 204 + 35 + 16 = 255 г/моль

Теперь выразим количество молекул C17H35COOH в 28,4 г:
28,4 г / 255 г/моль = 0,111 моль

Уравнение реакции стеариновой кислоты с щелочью:
C17H35COOH + NaOH -> C17H35COONa + H2O

Один моль стеариновой кислоты превращается в один моль мыла (C17H35COONa). Таким образом, масса полученного мыла будет равна массе исходной кислоты:
Масса мыла = 0,111 моль * 255 г/моль = 28,4 г

Итак, можно получить 28,4 г мыла из 28,4 г стеариновой кислоты.