Выберите верные суждения о жирах:
1) все жиры при обычных условиях твердые вещества
2) с химической точки зрения жиры относятся к сложным эфирам
3) в состав молекулы любого жира входит остаток глицерина
4) в состав молекул природных жиров не входят остатки бутановой кислоты
5) для превращения жидких жиров в твердые используют реакцию гидратации
Выберите верные суждения о жирах:
1) все жиры при обычных условиях твердые вещества
2) с химической точки зрения жиры относятся к сложным эфирам
3) в состав молекулы любого жира входит остаток глицерина
4) в состав молекул природных жиров не входят остатки бутановой кислоты
5) для превращения жидких жиров в твердые используют реакцию гидратации
1) все жиры при обычных условиях твердые вещества
2) с химической точки зрения жиры относятся к сложным эфирам
3) в состав молекулы любого жира входит остаток глицерина
4) в состав молекул природных жиров не входят остатки бутановой кислоты
5) для превращения жидких жиров в твердые используют реакцию гидратации
Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
2) с химической точки зрения жиры относятся к сложным эфирам
3) в состав молекулы любого жира входит остаток глицерина