Набери у дві склянки води в 1 холодної об'ємом 50 мілілітрів в другу гарячою такого ж об'єму У кожного з них покладіть по чайній ложці цукру і ретельно перемішайте спостерігайте за розчинністю за різних умов опишіть спостережувані явища...

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

При додаванні цукру до холодної води спостерігається, що цукор повільно розчиняється в воді. Відбувається процес дисоціації цукру, коли молекули цукру розриваються на іони в присутності води.

При додаванні цукру до гарячої води, спостерігається, що цукор розчиняється значно швидше і повніше, ніж у холодній воді. Це можна пояснити тим, що температура впливає на швидкість дисоціації молекул цукру, що сприяє швидшому розчиненню.

Таким чином, можна зробити висновок, що розчинність речини залежить від температури розчинника - чим вища температура, тим швидше речовина розчиняється в воді.