Общее уравнение реакции аминокислоты:
NH2-CHR-COOH + H2O -> NH3+ -CHR-COO- + H3O+
Уравнение реакции для аминоуксусной кислоты (глицина):
NH2-CH2-COOH + H2O -> NH3+ -CH2-COO- + H3O+
Общее уравнение реакции аминокислоты:
NH2-CHR-COOH + H2O -> NH3+ -CHR-COO- + H3O+
Уравнение реакции для аминоуксусной кислоты (глицина):
NH2-CH2-COOH + H2O -> NH3+ -CH2-COO- + H3O+