Для ответа на ваш вопрос нужно знать дополнительные детали. Если запись "1.09.2015" относится к дате (1 сентября 2015 года), то количество битов информации в этой записи будет зависеть от формата, в котором она представлена. Например, для представления даты в формате unix timestamp будет достаточно 32 битов, а для обычного календарного формата (день, месяц, год) потребуется больше битов.

Если же запись "1.09.2015" относится к другому контексту (например, числу 1.09 с точностью до миллисекунды), то количество битов информации будет определяться дальнейшими деталями и спецификациями.