Дворяне в 9 веке предпочитали роскошные и изысканные блюда из мяса (телятина, ягненок, дичь), рыбы, фруктов, овощей, меда, молока, сыра, хлеба и вина. Они также употребляли деликатесы, такие как осьминоги, устрицы, тюленя и морские ежи.
Крестьяне в 9 веке питались более простыми и доступными продуктами, такими как хлеб, крупы (пшено, ячмень, гречка), овощи (капуста, морковь, лук), молоко, сыр, яйца, мед, ягоды и рыба. Они также употребляли мясо в основном на праздничные случаи.
Дворяне в 9 веке предпочитали роскошные и изысканные блюда из мяса (телятина, ягненок, дичь), рыбы, фруктов, овощей, меда, молока, сыра, хлеба и вина. Они также употребляли деликатесы, такие как осьминоги, устрицы, тюленя и морские ежи.
Крестьяне в 9 веке питались более простыми и доступными продуктами, такими как хлеб, крупы (пшено, ячмень, гречка), овощи (капуста, морковь, лук), молоко, сыр, яйца, мед, ягоды и рыба. Они также употребляли мясо в основном на праздничные случаи.