Они были монголоидами

При ответе на этот вопрос следует учитывать, что в средневековой арабо-персидской историографии термин "кипчак/кыпчак" обозначал не этнос собственно кипчаков, а подразумевал этнически разные степные племена, то есть кипчак - собирательное название всех кочевых племён. И разобраться в этом конгломерате племён "кто есть кто" практически невозможно