Гахам – это плоды шиповника, имеющие вид маленьких шариков красного цвета. Гахам используется в кулинарии для приготовления варенья, компотов, соков, чая и других напитков. Он богат витамином C, имеет кислый вкус и приятный аромат. Гахам также часто используется в народной медицине как средство для укрепления иммунитета и борьбы с простудными заболеваниями.