Ефремлянин – это житель города Ефрем (Эфремов). Ефрем – это территориальная единица (город, поселок), который назван в честь святого Ефрема Сирина, древнего церковного писателя. Таким образом, ефремлянин Ефрем – это человек, проживающий в данной местности, которая названа в честь святого Ефрема.