Нааф - это бурятское национальное блюдо, представляющее собой мясной пирог. Он готовится из теста и начинки из мелко нарезанного мяса, лука, картофеля и специй. Нааф обычно коптят или жарят на открытом огне, что придает ему особый вкус. В бурятской культуре нааф часто подается на праздничных и торжественных мероприятиях.