Похожие вопросы
Не можешь разобраться в этой теме?
Обратись за помощью к экспертам
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Интересные статьи из справочника
Поможем написать учебную работу
Отвечай на вопросы, зарабатывай баллы и трать их на призы.
Подробнее
Подробнее
Рибай, или рибай стейк, – это крупный отруб говядины, получаемый из рёберной части мяса коровы. Рибай характеризуется относительно невысоким содержанием жира, при этом он обладает высоким содержанием мраморированного жира, что придает ему неповторимый вкус и нежность. Рибай обычно готовят на гриле или сковороде, после чего подают в разрезе на тарелке.