Севина - это азиатское растение семейства амарантовых, известное также под названием амарант. Его семена используют в пищу, так как обладают высоким содержанием белка, железа, кальция и других полезных веществ. В технических целях семена севины могут использоваться для производства масла или как корм для животных. Кроме того, растение севина часто используется в ландшафтном дизайне как декоративное растение.