Сомей (сейме, somay) - это термин, который используется в традиционной японской кухне для обозначения блюда, состоящего из маринованных ломтей рыбы или мяса. Обычно сомей подается как закуска или угощение к алкогольным напиткам. Также сомей может быть приготовлен из морепродуктов, таких как креветки или осьминоги.