Техинна - это традиционный восточноевропейский напиток, который изготавливается с помощью специального устройства, называемого техинной. Этот напиток обычно приготавливается из смеси вареного чем-то сырья (обычно хмеля, иногда пшеницы) и сахара, а также других ингредиентов. Техинна имеет кисло-сладковатый вкус и содержит алкоголь. Она часто подается в традиционных стаканах, называемых техинницами.