Фарра - это масло, получаемое при производстве сливочного масла после разделения сливок на жидкость и твердофазную фазу. Фарра содержит преимущественно твердые жиры и используется в пищевой промышленности.
Фарра - это масло, получаемое при производстве сливочного масла после разделения сливок на жидкость и твердофазную фазу. Фарра содержит преимущественно твердые жиры и используется в пищевой промышленности.