"Шухам" - это название блюда из грузинской кухни, которое представляет собой фаршированные дольки баклажанов, запеченные в соусе из томатов и специй. Обычно шухам подают с гарниром из гречки или риса.
"Шухам" - это название блюда из грузинской кухни, которое представляет собой фаршированные дольки баклажанов, запеченные в соусе из томатов и специй. Обычно шухам подают с гарниром из гречки или риса.