Бутхане (бутхана) - это традиционное корейское блюдо, состоящее из маринованного к немногому свиному фаршу, обжаренного в кольце лука. Также можно добавить овощи, грибы и другие ингредиенты для придания более насыщенного вкуса. Бутхане обычно подается с рисом и соусом.