Галеты - это тонкие круглые хрустящие лепешки из слоеного теста, которые обычно приготовляют из муки, масла и воды. Галеты могут быть сладкими или солеными, их можно употреблять отдельно или использовать как основу для приготовления закусок или десертов. Обычно галеты выпекаются в духовке до золотистого цвета.