Гинцбурги – это заполненные рисом, мясом и специями небольшие фаршированные фаршированные вареники, которые обычно жарят на сковороде до золотистости снизу и накрывают сметаной. Это традиционное украинское блюдо, которое обычно подают как основное блюдо или закуску.