Эллассар представляет собой фиктивную розовую розу, созданную в фильме "Красавица и чудовище" (Beauty and the Beast) студии Дисней. Это волшебное цветок, который символизирует вечную любовь и может расти только в особых условиях. Еллассар является важным элементом сюжета фильма, так как он помогает показать героям и зрителям истинное значение любви и принятия.