Кусунгобу - это африканское блюдо, которое происходит из народа нгони в Замбии и Мозамбике. Это блюдо представляет собой смесь манго, пальмового масла, кунжута и киндза (темно-коричневый соус из семян киндза). Кусунгобу обычно подается к жареному мясу или рыбе.