Лансанг - это традиционное филиппинское блюдо, представляющее собой маринованную свинину, обычно жареную или запекаемую на сковороде. Мясо маринуется в смеси соевого соуса, кетчупа, лимонного сока, чеснока, лаврового листа и других приправ. Лансанг часто подаются с рисом и овощами.