Лаггер - это пиво, которое прошло специальный способ длительного холодного брожения и хранения при низких температурах. Этот процесс придает пиву более чистый вкус и особую хмелевую горечь. Лаггеры часто светлые и имеют более легкий и освежающий вкус, по сравнению с эламилами пивами.