Мусадара - это блюдо арабской кухни, состоящее из нута, лука, оливкового масла и специй. Главный ингредиент - нут, который тщательно варится вместе с луком до получения пастообразной консистенции. Мусадара обычно подают как закуску или холодное блюдо, часто украшая сверху оливками или свежей зеленью.