Нузул (или назал) - это традиционное узбекское блюдо, которое представляет собой мясной стейк, обжаренный на мангале или гриле. Также к нузулу подаются овощи и гарнир, такие как рис или лепешки. Это очень популярное блюдо национальной узбекской кухни.