Полиорцетика – это раздел архитектуры и строительства, который занимается планированием, проектированием и строительством укреплений, оборонительных сооружений и инженерных систем для обеспечения защиты территории от внешних угроз. Этот термин происходит от греческого слова "πολιορκητικά", что означает "укрепления". Полиорцетика включает в себя разработку и использование различных оборонительных строений, таких как крепости, бастионы, рвы, родовые укрепления и другие, с целью обеспечить безопасность и защиту территории.