Просфора - это хлеб, который используется в христианском богослужении для приготовления Евхаристии (Святых Даров) во время Литургии. Он символизирует тело Христа и приносится в церковь верующими как добровольное благотворение. Просфора обычно пекутся из муки, воды и дрожжей, без добавления соли или масла. После приношения в храме, просфора благословляется клиром и затем раздается прихожанам в качестве ежедневной пищи и духовного питания.