Саук — это народ индейцев, проживающий на территории Северной Америки. Название "саук" переводится как "народ открытой двери", а также известен как "о-чипеви", что означает "люди из Великого озера". Сауки имеют богатую культуру, традиции и историю, которая прошла через многочисленные изменения из-за контакта североевропейцев и сколонности к ассимиляции их привычек.