Чамалалы - это традиционное кавказское блюдо, состоящее из слоеного теста, начиненного мясом, картофелем, луком и специями. Обычно чамалалы запекают в печи или на сковороде, пока тесто не станет золотистым и хрустящим. Это популярное блюдо в армянской, грузинской и азербайджанской кухне.