Эпитеты - это слова или фразы, которые придает литературному или поэтическому произведению художественное выразительное значение, характеризующие предмет или явление посредством прилагательных или существительных. Эпитеты используются для создания образов, ассоциаций и эмоциональной окраски текста. Например, "зеленый луг", "горячее солнце", "тихий вечер" - это все эпитеты.