Определите энергетическую ценность творога, если в 100 г продукта содержится 35,8 г. белка; 12,0 г. жира;2,2 г. углеводов. Сделать выводы о калорийности продукта.

Предыдущий
вопрос Следующий
вопрос

Для определения энергетической ценности творога, необходимо учитывать количество калорий, которое приходится на каждый грамм белка, жира и углеводов.

1 г белка содержит 4 ккал, 1 г жира содержит 9 ккал, 1 г углеводов содержит 4 ккал.

Теперь рассчитаем энергетическую ценность творога:

35,8 г белка 4 ккал = 143,2 ккал
12,0 г жира 9 ккал = 108 ккал
2,2 г углеводов * 4 ккал = 8,8 ккал

Сложим полученные значения:
143,2 ккал + 108 ккал + 8,8 ккал = 260 ккал

Следовательно, энергетическая ценность творога составляет около 260 ккал на 100 г продукта. Творог довольно калорийный продукт, поэтому его стоит употреблять в разумных количествах, особенно при соблюдении диеты.