Дингир - это перец чили красного цвета, который часто используется в кавказской и узбекской кухне для приготовления различных блюд. Он обладает острым вкусом и ароматом, что делает его популярным приправой для многих блюд. В некоторых регионах дингир также используется как заменитель красного перца.